Edam

Types: Tendre, étuvé extra, baby

Teneur en matière grasse: 40%

Poids: approx 1.9 kilos (tendre), approx 1.7 kilos (demi-étuvé)

Emballage: Recouvert d’une couche de paraffine rouge et emballé dans du papier de cellophane rouge.

Six fromages par carton.

 

Edam demi-étuvé

Type: Demi-étuvé

Teneur en matière grasse: 40%

Poids: circa 1.7 kilos

Conditionnement: paraffie rouge et emballé dans du papier de cellophane rouge. Six fromages par carton.

 

Mimolette (commissiekaas) étuvé extra

Mimolette (commissiekaas), fromage de couleur rouge-orange.

Type: étuvé extra

Taux de matière grasse: 40%

Poids: 3.5 kilos, par quatre dans une boîte en carton

 

Gouda

Type: Gouda (sous la forme d’un pain)

Teneur en matière grasse: 48%

Poids: circa 2.8 kg

Conditionnement: Cryovac (folie de plastique transparent). Cinq fromages par carton.

 

Edam

Type: Edam (sous la forme d’un pain)

Teneur en matière grasse: 40%

Poids: circa 2.8 kg

Conditionnement: Cryovac (folie de plastique transparent). Cinq fromages par carton.

 

Edam Tendre

Type: Tendre

Teneur en matière grasse: 40%

Poids: circa 1.9 kilos

Conditionnement: paraffie rouge et emballé dans du papier de cellophane rouge. Six fromages par carton.

 

Baby Edam

Types Tendre à étuvé extra

Teneur en matière grasse 40%

Poids approx 900 gram (tendre), approx 750 gram (étuvé)

Emballage Recouvert d’une couche de paraffine rouge et emballé dans du papier de cellophane rouge.

Six ou douze fromages par carton.

 

“Hollande-nord” Gouda tendre

Type Tendre

Goût doux et crémeux

Poids 13 kg

Teneur en matière grasse 48%

 

“Hollande-nord” Gouda demi-étuvé

Type demi-étuvé

Goût doux et savoureux

Poids 13 kilos

Teneur en matière grasse 48%

 

“Hollande-nord” Gouda étuvé nouveau

Type étuvé nouveau

Goût savoureux

Poids 13 kilos

Teneur en matière grasse 48%

 

“Hollande-nord” Gouda étuvé extra

Type étuvé

Goût piquant

Poids 13 kilos

Teneur en matière grasse

 

“Hollande-nord” Gouda étuvé extra

Type étuvé extra

Goût plus piquant

Poids 13 kilos

Teneur en matière grasse 48%

 

“Hollande-nord” Gouda pâte brisante (qui s’effrite)

Type pâte brisante

Goût fort

Poids 13 kilos

Teneur en matière grasse 48%

 

Petit Gouda

Types Tendre à étuvé extra

Teneur en matière grasse 48%

Poids approx 4.5 kilos (tendre), approx 4 kilos (demi-étuvé)

Emballage Recouvert d’une couche de paraffine jaune et emballé dans du papier de cellophane jaune.

Quatre fromages par carton. Read more…

 

Petit Gouda etuvé

Etuvé

Teneur en matière grasse 48%
Poids approx 10 kilos (demi-étuvé)

Emballage Recouvert d’une couche de paraffine jaune et emballé dans du papier de cellophane jaune. Quatre fromages par carton.